By Dawn Shirley 
Červené fazole patří mezi nejvíce podceňované potraviny v každodenním jídelníčku. Nejenže zasytí, ale také obsahuje rostlinné bílkoviny, vlákninu a živiny, které pomáhají tělu pracovat stabilním tempem.
Malá porce vařených fazolí v salátu nebo jako příloha k večeři vytváří pocit dlouhotrvající energie bez přetížení. Červené fazole se dobře hodí k zelenině a bylinkám a snadno se stanou součástí polévky nebo teplé svačiny.
Zejména pro starší lidi je zařazení luštěnin do jejich jídelníčku způsobem, jak si udržet stabilní stav bez náhlých výkyvů nálad nebo únavy. A co je důležité: fazole se snadno připravují a jsou dostupné v kteroukoli roční dobu.